По данным ВОЗ самым распространённым недугом поджелудочной железы считается панкреатит.
Это асептическое воспаление органа, которое провоцирует распад тканей. Оно возникает вследствие скопления вырабатываемых ферментов в железе и их негативного воздействия на сам орган.
Чтобы не заболеть панкреатитом требуется устранить причины, провоцирующие появление болезней поджелудочной железы.
Основными причинами панкреатита являются: избыточная масса тела, ожирение, что обусловлено однообразным пищевым рационом, отсутствием режима питания, увлечение фастфудом, жареной, жирной, острой пищей (репчатый лук, щавель, редис, хрен, болгарский перец, кофе, какао, газированные напитки), переедание, когда фактически пищевой рацион превышает потребности в нутриентах и энергии. Так средняя норма килокалорий в день для мужчин составляет около 2500-2800, а для женщин до 2200- 2400ккал. Должно также соблюдаться соотношение белков, жиров и углеводов в суточном пищевом рационе как 1:1:4. Для избегания чрезмерного увеличения массы тела следует прекратить приём пищи за 2- 3 часа до сна.
Другой значимой причиной панкреатита являются вредные привычки: курение и злоупотребление алкоголем. ВОЗ указывает границу абсолютно опасной дозы этанола: 60 мл для мужчин и 50 мл для женщин. В перерасчёте на спиртные напитки это соответствует 180 или 150 мл водки или 1,5 л пива, или 0,5 л вина в сутки. За этими границами начинается критически опасное потребление.
Немаловажную роль в развитии воспалительных заболеваний поджелудочной железы играет неконтролируемый приём медикаментов: антибиотики, кортикостероиды, мочегонные.
Соблюдение этих простых правил значительно снизит вероятность развития такого серьёзного заболевания как панкреатит.
Гродненская университетская клиника
Подготовил врач гастроэнтеролог Свистунович Г.Л.