Здоровые зубы и слизистая полости рта защищают организм от инфекции. Здоровое питание – основа здоровья зубов и десен.
Морковь и морская капуста, яблоки и тыква очищают, удаляют зубной налет, напитывают десны и слизистую витаминами. А если Вы заведете привычку пить чай с лимоном, а в салаты добавлять грейпфрут, то Вас можно назвать заботливым хозяином своих зубов.
Чем больше зелени (укроп, петрушка, сельдерей, лук, базилик),тем больше слюны выделяется, тем лучше промывается полость рта и в ней меньше инфекции.
Все фрукты и овощи, богатые кальцием, нужно употреблять с продуктами, содержащими фосфор: рыбой, говядиной, птицей, печенью. Стараться употреблять морскую рыбу, а не речную – она более ценна, благодаря повышенному содержанию йода и кальция, а также сыр, творог, орехи. Обилие кальция в сыре укрепляет эмаль и снижает вероятность развития кариеса, а фосфор и соли кальция в составе творога способствуют регенерации и восстановлению костной ткани. Полезны для зубов и орехи, которые содержат половину алфавита витаминов и минеральные вещества (кальций, фосфор, магний, калий).
Астапчик Тересса Францевна, врач-стоматолог-терапевт, заведующий отделением
УЗ «Центральная городская стоматологическая поликлиника г.Гродно»