Вредных привычек в нашей жизни много, но сегодня поговорим о такой надо которой обычно никто не задумывается.
Переедание — это чрезмерное потребление пищи, то есть большего количества калорий, чем необходимо, и, как правило, больших порций.
Очень часто люди переедают во время праздников и в гостях: сложно отказать хозяевам. Впрочем, увидев стол, уставленный аппетитными закусками, многие и сами теряют чувство меры, ведь хочется попробовать все блюда. Особенно если во время застолья употребляется алкоголь, который разжигает аппетит и не дает вовремя ощутить чувство насыщения.
Переедание также может быть вызвано стрессом. Люди в состоянии постоянного нервного напряжения склонны «заедать» плохое настроение: еда, особенно сладкая и жирная, на время дарит нам чувство комфорта и спокойствия.
Регулярное переедание вовсе не безобидно. Самым очевидным результатом такого режима питания являются лишний вес и ожирение. В мире начинается настоящая эпидемия ожирения — из года в год количество людей с лишним весом растет, причем во всех категориях населения, от подростков до пенсионеров.
Ожирение чревато массой серьезных проблем со здоровьем. Лишний вес создает экстремальную нагрузку на опорно-двигательный аппарат и приводит к заболеваниям суставов и позвоночника. Тучные люди чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, сбоями в работе эндокринной системы, нарушениями липидного обмена, диабетом и гипертонией. Как сообщает ВОЗ, каждый год в мире 2,8 миллиона человек умирает из-за болезней, так или иначе связанных с ожирением.
Переедание вредит печени и поджелудочной железе. При регулярном переедании работа этих органов нарушается, они перестают полноценно выполнять свои функции.
Чтобы не подвергаться риску врачи рекомендуют:
- Не путать эмоциональный голод с физическим и есть только по потребности.
- Выходить из-за стола с чувством неполного насыщения. Момент сытости приходит через 15-20 минут после приема пищи.
- Не доедать, если не хочется. Нужно бороться с установкой "все, что в тарелке, следует доедать до конца".
- Помнить про водный баланс. Рекомендуется выпивать стакан воды комнатной температуры за 20-30 минут до приема пищи.
- Не совмещать с едой просмотр сериала, чтение книг и другой род занятости. Таким образом человек не может полностью контролировать процесспотребления и не замечает, как съедает больше, чем требует организм.
Кроме этого, стоит обращать внимание на то, что мы едим. Для того чтобы не переесть, лучше отдать предпочтение низкокалорийным овощам, в которых много клетчатки, чем, к примеру, в тарелке гамбургов и жареной картошке.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Шантило А.А., врач по медицинской профилактике ГУЗ «ГЦГП»